Newsletter

La Ruche Auvergnate

Rechercher

HYDROMEL 75 cl

Apéritif doux et naturel à base d'eau et de miel, 14°.

9,90 €


Prévenez-moi lorsque le produit est disponible

L'Hydromel la plus ancienne des boissons résulte de la fermentation alcoolique d'une solution de miel et d'eau. L'action de levures transforme le miel en alcool.


DÉGUSTATION :
L'hydromel se boit très frais après 2 ou 3 heures de réfrigérateur. Il se goûte avec biscuits à champagne, cubes de fromage, olives, cacahuètes etc...


APÉRITIF - COCKTAILS : Vous pouvez ajouter 1/10 d'extraits de fruits (cassis, mûres, cerises, framboises).

EN CUISINE : Remplacer le vin par l'hydromel dans les salades de fruits sucrées au miel, melon, et dans les recettes de gibiers, rognons, lapins, volailles, tripes. Pour déglacer des gésier de volailles ou des crevettes poellées, utilisé pour les viandes et pour arroser les rôtis.

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent poster des commentaires.

5 autres produits dans la même catégorie :