MIEL FLEURS DE MONTAGNE CREMEUX A TARTINER
  • MIEL FLEURS DE MONTAGNE CREMEUX A TARTINER

MIEL FLEURS DE MONTAGNE CREMEUX A TARTINER

10,50 €
HT

Onctueux et parfumé

Quantité

Récolté à plus de 800m d’altitude C’est un miel de flore variée, Pissenlit, ronce, serpolet, trèfle, épilobe, framboisier, scabieuse de moyenne montagne, poussant dans des prairies sauvages moins affectées par la pollution que les fleurs de plaine. Utilisation : saveurs florales et fruitées, Couleur ambrée, consistance liquide mais cristallisatio assez rapide. Excellent pour la forme.

La texture crémeuse est obtenue  par "brassage" mécanique (opération qui conserve intact les qualitées du miel !) et maintient du miel en chambre froide à 13° pendant 21 jours.